Die Kirschenernte dauert von Anfang Juni bis Ende Juli. In diesen sechs bis sieben Wochen ist die ganze Familie damit beschäftigt die allseits beliebten Kirschen vom Bodensee zu ernten.

Die Kirschen werden von Hand gepflückt und sortiert und kommen dann direkt in den Verkauf. Ein Großteil unserer Kirschen wachsen an Hochstammkirschbäumen und müssen von der Leiter aus gepflückt werden. Seit 2006 haben auch unsere neu gepflanzten Niederstammkirschbäume Ertrag. Bei diesen können 50 % der Kirschen direkt vom Boden aus geerntet werden.

 

bluete Schnaps Schnaps Schnaps